Gerente general
Tiempo completo • Cien Agaves - Old Town Scottsdale
Replies within 24 hours
Beneficios:
- 401(k)
- Igualación de 401(k)
- Salario competitivo
- Seguro dental
- Descuentos para empleados
- Seguro de enfermedad
- Tiempo libre remunerado
- Seguro de visión
- Formación y desarrollo
Gerente General:
¿Quieres amar tu trabajo? ¡Únete a la familia Cien Agaves y siéntete orgulloso de tu trabajo! Cien Agaves Tacos & Tequila está buscando un Gerente General prometedor y talentoso. Como Gerente General, supervisaría las operaciones de los restaurantes. Un gerente general exitoso debe ser capaz de equilibrar el trabajo administrativo y de procedimientos, al tiempo que garantiza que se logre un servicio al cliente de primer nivel para cada huésped. ¡El servicio al cliente y la hospitalidad es nuestra pasión! Si eres alguien que se esfuerza por crear un ambiente divertido y optimista para invitados y compañeros de trabajo, esta es la carrera para ti
Como Gerente General, sus responsabilidades incluirían:
¿Quieres amar tu trabajo? ¡Únete a la familia Cien Agaves y siéntete orgulloso de tu trabajo! Cien Agaves Tacos & Tequila está buscando un Gerente General prometedor y talentoso. Como Gerente General, supervisaría las operaciones de los restaurantes. Un gerente general exitoso debe ser capaz de equilibrar el trabajo administrativo y de procedimientos, al tiempo que garantiza que se logre un servicio al cliente de primer nivel para cada huésped. ¡El servicio al cliente y la hospitalidad es nuestra pasión! Si eres alguien que se esfuerza por crear un ambiente divertido y optimista para invitados y compañeros de trabajo, esta es la carrera para ti
Como Gerente General, sus responsabilidades incluirían:
- Liderar y desarrollar un gran equipo de gestión para producir excelentes resultados financieros y de servicio al cliente.
- Mantener procedimientos de capacitación para gerentes y empleados.
- Comunícate con los huéspedes y empleados para garantizar que todos los niveles de servicio se ejecuten según los estándares de Cien Agaves.
- La supervisión y supervisión de las operaciones diarias del restaurante se cumplen y se cumplen durante sus turnos programados.
- Supervise el conteo, la colocación y la organización del inventario de alimentos y bebidas.
- Junto con toda la gerencia, hacer cumplir todas las políticas de empleo y supervisar la limpieza del restaurante y la seguridad de los huéspedes en todo momento.
- Mantener los estándares de productividad para garantizar que se cumpla con un servicio eficiente y oportuno.
- Gestionar el rendimiento, incluido el coaching, el desarrollo y la disciplina de los empleados
- Ayudar con el desarrollo de todos los empleados y comunicar las necesidades a todos los gerentes
- Ayudar en el mantenimiento de los costos de alimentos y licores.
- Dirigir el trabajo con los empleados, incluyendo ayudar con la programación y la asignación de horas de los empleados.
- Ayudar en el trabajo de oficina, incluidos, entre otros, la facturación, la recepción y la realización de pedidos.
- Revisar las solicitudes, entrevistar y contratar o hacer una recomendación para contratar empleados.
- Crear un entorno de trabajo seguro, divertido y limpio para el personal de una manera coherente con nuestros valores fundamentales y objetivos operativos.
- Supervisar y supervisar la producción y preparación de alimentos de una manera consistente con recetas y procedimientos establecidos
- Dirigir la productividad para monitorear y mantener tiempos de tickets de alimentos eficientes y efectivos.
- Gestionar el rendimiento de los empleados, incluida la realización de evaluaciones de rendimiento, coaching y disciplina.
- Asegúrese de que todas las listas de verificación y formularios se completen y realicen según los estándares de Cien Agaves.
- Supervisar la manipulación, el mantenimiento y el almacenamiento adecuados de todos los artículos
- Comprender, administrar y practicar procedimientos seguros de manipulación de alimentos
- Gestión de los costes de los alimentos, seguimiento de los residuos y control de los costes de mano de obra
- Impulse las ventas trabajando con todos los miembros del equipo para ejecutar excelentes operaciones, marketing de tiendas locales y esfuerzos de reclutamiento.
- Asegurar que las operaciones alcancen los objetivos financieros de la empresa semanalmente
Calificaciones:
- Experiencia mínima de 3 años en liderazgo en un entorno de restaurante
- Conocimiento de las prácticas comunes de inocuidad de los alimentos
- Capacidad para prosperar en un entorno de ritmo rápido
- Experiencia con Microsoft Office, Excel y Word
- Excelentes habilidades escritas y de comunicación
En Cien Agaves tenemos una cultura divertida con descuentos en nuestros restaurantes, reconocimiento, capacitación formal y oportunidades de crecimiento profesional. Ofrecemos un paquete integral de beneficios de salud después de 60 días de empleo a los gerentes que cumplen con nuestros requisitos de elegibilidad para beneficios. El paquete de recompensas total incluye, entre otros, lo siguiente:
- Salario competitivo
- Una selección de planes médicos que son los mejores de su clase
- Seguro dental y de la vista
- Tiempo libre pagado y tiempo por enfermedad
- Programa trimestral de bonos para el equipo directivo
- Gran equilibrio entre el trabajo y la vida personal (45 horas de trabajo promedio a la semana)
- 401K con igualación salarial del 4%
Cien Agaves Tacos & Tequila se enorgullece de ser un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Estamos comprometidos a brindar igualdad de oportunidades de empleo a todos los empleados y solicitantes de empleo sin distinción de raza, color, religión, edad, género, identidad de género, discapacidad, estado de veterano, orientación sexual, ciudadanía, origen nacional o cualquier otro estado legalmente protegido. Alentamos y damos la bienvenida a los solicitantes de todas las edades a postularse.
Compensación: $65,000.00 - $65,000.00 por año
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
¡Forma parte del equipo de Cien Agaves! Cien Agaves Tacos & Tequila es un lugar informal, alegre y divertido para trabajar. Como uno de los favoritos de los lugareños y un destino para turistas y grandes eventos, siempre hay algo que hacer en uno de nuestros restaurantes. Puede estar orgulloso de ser parte de nuestro equipo que sirve comida mexicana galardonada, margaritas recién exprimidas y una selección de tequila de primer nivel. A nuestros empleados les gusta trabajar para una empresa innovadora que está creciendo y tiene oportunidades de progreso. ¡Forma parte del equipo de Cien Agaves hoy mismo!
(si ya tienes un currículum en Indeed)
O aplicar aquí.
Seguro médico, de la vista y dental para empleados calificados
Programa de inversión 401k con fondos de contrapartida.
Descuentos en comidas y comidas compensadas para empleados calificados.
Tiempo libre remunerado y licencia por enfermedad remunerada.