- 401(k)
- Coincidencia 401(k)
- Salario competitivo
- Seguro dental
- Descuentos para empleados
- Seguro médico
- Tiempo libre remunerado
- Seguro de visión
- Oportunidad de ascenso
- Formación y desarrollo
¡Únete a la familia Cien Agaves y siéntete orgulloso de tu trabajo! Cien Agaves busca un gerente de restaurante talentoso y en ascenso. Como Gerente de Restaurante, supervisarías las operaciones del restaurante durante tus turnos programados. Un gerente de restaurante exitoso debe ser capaz de equilibrar el trabajo administrativo y el procedimental, asegurando al mismo tiempo que se ofrece un servicio al cliente de primera calidad para cada cliente. ¡La atención al cliente y la hostelería son nuestra pasión! Si eres alguien que se esfuerza por crear un ambiente divertido y animado para invitados y compañeros de trabajo, ¡esta es la carrera para ti!
Como Gerente de Restaurante, tus responsabilidades incluirían:
- Comunícate con los huéspedes y empleados para asegurar que todos los niveles de servicio se ejecuten según los estándares de Cien Agaves.
- Durante tus turnos programados se cumplen y se cumplen con la supervisión y supervisión diaria del restaurante.
- Ayudar a contar, colocar y organizar el inventario de alimentos y bebidas.
- En conjunto con toda la dirección, se cumple con todas las políticas laborales y se supervisa la limpieza del restaurante y la seguridad de los clientes en todo momento.
- Mantener estándares de productividad para garantizar que se cumpla un servicio eficiente y puntual.
- Gestión del rendimiento, incluyendo el coaching, desarrollo y disciplina de los empleados
- Ayudar en el desarrollo de todos los empleados y comunicar las necesidades a todos los responsables
- Ayudar en el mantenimiento de los costes de alimentos y licor.
- Dirigir el trabajo con los empleados, incluyendo ayudar con la programación y la asignación de horas de los empleados.
- Mantener procedimientos de formación para los empleados.
- Colaborar en trabajos administrativos, incluyendo, pero no limitándose a, facturación, recepción y realización de pedidos.
- Revisar solicitudes, entrevistar y contratar o hacer una recomendación para contratar empleados.
- Crear un entorno de trabajo seguro, divertido y limpio para el personal de manera coherente con nuestros valores fundamentales y objetivos operativos
- Supervisar y supervisar la producción y preparación de alimentos de manera coherente con las recetas y procedimientos establecidos
- Dirigir la productividad para monitorizar y mantener tiempos de tickets de alimentos eficientes y efectivos.
- Gestión del rendimiento de los empleados, incluyendo la realización de evaluaciones de desempeño, coaching y disciplina
- Asegúrate de que todas las listas de verificación y formularios se rellenen y cumplan con los estándares de Cien Agaves.
- Supervisar el manejo adecuado, mantenimiento y almacenamiento de todos los objetos
- Comprender, gestionar y practicar procedimientos seguros de manipulación de alimentos
- Gestión de los costes de los alimentos, seguimiento de residuos y control de los costes laborales
- Impulsa las ventas trabajando con todos los miembros del equipo para ejecutar operaciones excelentes, marketing local y esfuerzos de reclutamiento.
Cualificaciones:
- Mínimo 1 año de experiencia en un puesto de liderazgo en un entorno gastronómico
- Conocimiento de las prácticas comunes de seguridad alimentaria
- Capacidad para prosperar en un entorno acelerado
- Experiencia con Microsoft Office Excel y Word
- Excelentes habilidades de escritura y comunicación
En Cien Agaves tenemos una cultura divertida con horarios de trabajo flexibles, descuentos en nuestros restaurantes, reconocimientos, formación formal y oportunidades de crecimiento profesional. Ofrecemos un paquete completo de beneficios de salud tras 60 días de empleo a los gestores que cumplen con nuestros requisitos de elegibilidad para los beneficios. El paquete de recompensas totales incluye, pero no se limita a, lo siguiente:
- Salario competitivo
- Una selección de planes médicos que son los mejores de su clase
- Seguro dental y de visión
- Días libres pagados y días por enfermedad
- Programa trimestral de bonificación del equipo de gestión
- Excelente equilibrio entre trabajo y vida personal (45 horas semanales de media)
- 401K con igualación salarial del 4%
Cien Agaves Tacos & Tequila se enorgullece de ser un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Estamos comprometidos a ofrecer igualdad de oportunidades laborales a todos los empleados y solicitantes de empleo, sin distinción de raza, color, religión, edad, género, identidad de género, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, ciudadanía, origen nacional o cualquier otro estatus legalmente protegido.
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
¡Forma parte del equipo de Cien Agaves! Cien Agaves Tacos & Tequila es un lugar informal, alegre y divertido para trabajar. Como uno de los favoritos de los lugareños y un destino para turistas y grandes eventos, siempre hay algo que hacer en uno de nuestros restaurantes. Puede estar orgulloso de ser parte de nuestro equipo que sirve comida mexicana galardonada, margaritas recién exprimidas y una selección de tequila de primer nivel. A nuestros empleados les gusta trabajar para una empresa innovadora que está creciendo y tiene oportunidades de progreso. ¡Forma parte del equipo de Cien Agaves hoy mismo!
(si ya tienes un currículum en Indeed)




